消化の良いものを作る週末だったので、お粥などこさえていました。 卵のおじや 実家の味です。特にレシピをもらったとか、親に習ったというわけではないのですが。ご飯を水でふやかし、醤油と鰹節を適量。溶き卵を加えて混ぜ合わせて完成、というものです。 …

昨日はさいたま新都心のけやき広場で行われた「春のビール祭り」に足を運んできました。３杯ほど飲んで、すっかり酔って帰ってきたり…。 サンクトガーレンで「アンバーエール」「スイートバニラスタウト」羽生の里で「こぶし花ビール IPA（インディアン・ペ…