消化の良いものを作る週末だったので、お粥などこさえていました。 卵のおじや 実家の味です。特にレシピをもらったとか、親に習ったというわけではないのですが。ご飯を水でふやかし、醤油と鰹節を適量。溶き卵を加えて混ぜ合わせて完成、というものです。 …

昨日はさいたま新都心のけやき広場で行われた「春のビール祭り」に足を運んできました。３杯ほど飲んで、すっかり酔って帰ってきたり…。 サンクトガーレンで「アンバーエール」「スイートバニラスタウト」羽生の里で「こぶし花ビール IPA（インディアン・ペ…

GW中は仕事でしたが、なんとこの週にお休みをいただけることになりました。そこで、どこかへ旅行しようと思い立ち、山形の銀山温泉に行くことを決めました。一泊二日です。 銀山温泉は「おしん」の舞台にもなった場所だそうです。あと近くにはすいかで有名な…

つつじの翌日なのですが、この日は何故か急に色々作ってみようと思い立ち、カルディコーヒーで食材の調達を行っていたら予定よりも多くなってしまいました。 その結果できあがったものを残しておきます。結局、一緒に買ったイタリアの白ワイン「FERLAIA」が…

笠間稲荷に向かう途中で見つけました。店先の看板がちょっと気になったので、お土産に買っていこうと思ったのです。 見た目はキツネの型になった人形焼のような感じですが、可愛らしくて私は好きです。皮は触ってみると柔らかいながらも弾力があり、後から調…

以前も行った*1笠間のつつじ祭り。今年は出足がかなり遅れたのですが、覗きに行ってきました。 既につつじはかなり終了ムードで、山の途中も、山頂から見下ろしたときの風景も、前回の印象とはまるで違うことになっていました。とはいえ、入場無料の期間に入…

昨日はカレーを食べに出かけようと思い立ち、近場で検索したところ「さらじゅ」を見つけました。ディスクユニオンの先にあるんですね。 ランチは２種類のカレーが選べるので、私はチキンとマトンを。前者は水炊きの時に使うような肉がごろっと入り、よく煮込…

週末は割とのんびり。GWは出ずっぱりだったので体力的にもこんなものです。２日連続で昼食は外に出かけましたが、その後でどこかを積極的に周ろうというほどの力は残っていなかったようで…。せいぜい、図書館で本を借りたとか、取り溜めた番組の消化くらいで…