2012/06/13

突然ですが、焼き鳥って自宅で一から作るのは難しいですよね。あとモツ煮とかもそうですし、揚げ物も自分では作っていません。そんなわけで、これらの食べ物には常に憧れがあります。
今日は近所の「麻布あさひ」で焼き鳥が一本100円ということで、せっかくなので買ってみました。ねぎま・皮・レバーでしたが、やっぱり物も良いですし焼きも良いですね。
他にもアジを塩焼きにしたり副菜を幾つか用意したりと、夕食は豪華になりました。朝昼は軽く済ませたので、夜はゆっくり飲みながら…という贅沢で英気を養うのも大切かなと。