今日は早速買ってきたチーズでワインを飲んでいました。ミモレットの6カ月熟成はとても良かったです。開けたワインに丁度合う塩加減だったと思います。これは日本酒にも良さそう。ブリーやグリュイエールもスライスしておつまみ的に。堪りませんね。 他にも…

書き忘れていましたが、浦和に行った時にTETSUだけではなく、その後でシュークルダールのイートインに寄りました。これまではテイクアウトしかしたことがなかったのですが、まあお茶も楽しめるので。 ちなみに、その紅茶は数種類から選べて、ポットは580円と…

今日は、チーズ会社チェスコの、戸田にある倉庫に行ってきました。単に倉庫見学ではなく、不定期で開催されるチーズ販売が行われると聞き、家でチーズ祭りをするためがメインです。 最寄駅は戸田公園駅、ここから歩いて20分も掛っていないかと思います。友人…