2010/10/11

昨日のことはトピックとして下記に。今日は家でゆっくりした後、買い物に走りました。
話題のタジン鍋を買って、早速夕食で野菜と豚肉の蒸し料理にしてみたところ、大変おいしかったです。下に敷き詰めたカボチャが、いい具合にほっくりと柔らかく仕上がったんですよね。
寒くなってくると、毎日のように鍋物を食べても良いと思っているほうですが、タジン鍋も使ってあげるとバリエーションが出そうです。今後に期待。